Sono 6 i bar di Oristano che hanno aderito al concorso “Cocktail di Sartiglia”.
Dall’11 Dicembre 2015 al 13 Febbraio 2016 parteciperanno con le loro proposte alla terza edizione del concorso che, abbinando la tradizione del carnevale oristanese a quella della vernaccia, premia le migliori ricette inedite e originali di cocktail che utilizzano la Vernaccia di Oristano, prodotta e commercializzata da cantine iscritte alla Camera di commercio.
Il concorso, organizzato dalla Fondazione Sa Sartiglia, è finalizzato alla valorizzazione e alla riscoperta della Vernaccia di Oristano, vino sardo di alta qualità, caratteristico della zona dell’oristanese.
Quest’anno Cocktail di Sartiglia rientra nel circuito promozionale “Degustando il territorio” inserito all’interno del concorso enologico BINU.
Ogni partecipante potrà presentare fino a un massimo di due cocktail, uno realizzato con la Vernaccia giovane (Valle del Tirso) e uno realizzato con la Vernaccia di Oristano D.O.C., che dovranno essere serviti ai clienti negli esercizi partecipanti al concorso per tutta la durata dell’iniziativa. I cocktail dovranno essere proposti a un prezzo non superiore ai 4 euro.
I vincitori della seconda edizione sono stati Picca Uda e Life Music Club.
Questo l’elenco dei partecipanti.
- Al 17 Cafè – P.zza Tharros, 17 – Oristano
Cocktail Remada Roseè con Vernaccia giovane (Valle del Tirso) – Prezzo: € 4.00
Vernaccia: Vernaccia Valle del Tirso Contini (Azienda Vinicola Attilio Contini - Caffetteria La Terrazza – via Cagliari, 234 – Oristano
Cocktail Sa Massaiedda con Vernaccia giovane (Valle del Tirso) – Prezzo: € 4.00
Vernaccia: Tzinnigas (Famiglia Orro di Davide Orro)
Cocktail Tamburini e Trombettieri con Vernaccia di Oristano D.O.C. – Prezzo € 4.00
Vernaccia: Juighissa (Cantina sociale della Vernaccia di Oristano) - Chica’s Cafè – Viale Armando Diaz , 65 – Oristano
Cocktail Chica con Vernaccia giovane (Valle del Tirso) – Prezzo: € 2.50
Vernaccia: Vernaccia giovane Valle del Tirso (Cantina della Vernaccia di Oristano)
Cocktail Chico con Vernaccia di Oristano D.O.C. – Prezzo: € 3.00 - Picca Uda Bar – Via Benedetto Croce, 7 – Oristano
Cocktail GNP 51 °con Vernaccia giovane (Valle del Tirso) – Prezzo: € 3.50
Vernaccia: Vernaccia giovane Valle del Tirso (Cantina della Vernaccia di Oristano)
Cocktail Agorà con Vernaccia di Oristano D.O.C. – Prezzo: € 3.50 - Retrò Lounge Bar – Via De Castro,32 – Oristano
Cocktail Quieta con Vernaccia giovane (Valle del Tirso) – prezzo € 3.50
Vernaccia: Remada (Cantina sociale della Vernaccia di Oristano)
Cocktail Sgarzolo con Vernaccia di Oristano D.O.C. – Prezzo: € 3.50
Vernaccia: Juighissa (Cantina sociale della Vernaccia di Oristano) - The Tower Caffè – Piazza Roma, 1 – Oristano
Cocktail The Tower con Vernaccia giovane (Valle del Tirso) – Prezzo: € 4.00
Vernaccia: Vernaccia Giovane Valle del Tirso (Azienda Silvio Carta)
Cocktail Mariano IVcon Vernaccia di Oristano D.O.C. – Prezzo: € 4.00
Vernaccia: Vernaccia di Oristano D.O.C. (Azienda Vinicola Attilio Contini)
